কিচেন টিপস #৩ : রান্নার উপকরণের পোকা? ব্যবহার করুন শুকনো লঙ্কা !!!

আমাদের রান্নাঘরে রান্নার প্রধান উপকরণ যেমন চাল, ডাল, তেল, নূন, বড়ি, পোস্তো, ইত্যাদি......সব কিছু ঠিকঠাক থাকলেই রান্নাও ঠিকঠাক হয় | কিন্তু মাঝে মধ্যে দেখা যায়, চাল, ডাল, পোস্তো, বড়ি রাখার পাত্র গুলোর মধ্যে স্যাঁতস্যাঁতে ভাব | কখনো কখনো চাল-ডালে পোকাও দেখা যায় | এই সব দেখলে, রান্না ঘরে রাঁধুনির মন টাও কেমন যেন খারাপ খারাপ হয়ে যায় | কিন্তু খুব সহজেই রান্নার উপকরণ দিয়েই এই সমস্যা দূর করা যায় | চাল, ডাল, বড়ি, পোস্তো, ইত্যাদি বন্ধ পাত্রে রাখার সময়, সব পাত্রের মধ্যেই একটি বা দুটি গোটা শুকনো লঙ্কা বোটা শুধু রেখে দিলেই দেখা যাবে চাল, ডাল, বড়ি, পোস্তো, ইত্যাদি রয়েছে ঝরঝরে আর পোকামাকড়ের কোনো উপদ্রবই নেই |